L'Alsace est une région à échelle humaine. Ses villages viticoles sont séparés de quelques kilomètres. La Route des Vins (170 km) peut se parcourir à vélo en 3-4 jours, en s'arrêtant dans les caves, les winstubs et les marchés. Strasbourg et Colmar sont les deux pôles urbains : l'une institutionnelle et européenne, l'autre intime et médiévale.
L'Alsace en décembre est une expérience à part entière. Les marchés de Noël de Strasbourg (depuis 1570), Colmar (depuis 1576), Ribeauvillé et Eguisheim transforment les villages en scènes de conte de fées. Si vous n'y êtes jamais allé, réservez hébergement et transports 4 mois à l'avance.
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Les plus beaux villages d'Alsace
L'Alsace est la région française qui possède le plus grand nombre de villages à colombages intacts. La Route des Vins (170 km, de Marlenheim à Thann) traverse des dizaines de villages viticoles dont les maisons des XVe-XVIIe siècles ont survécu aux guerres grâce à leur isolement ou à leur relative prospérité agricole.
Villes gastronomiques de France
La France est le pays qui a inventé la gastronomie comme art et comme patrimoine. Le repas gastronomique français a été classé Patrimoine Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO en 2010. Mais au-delà du consensus national, chaque région a développé une identité culinaire distincte : et les meilleures villes gastronomiques de France sont celles où cette identité est la plus forte et la mieux incarnée dans les restaurants et les marchés locaux.
Que faire en Provence
La Provence est une région qui se révèle lentement. Les Calanques, les champs de lavande, le Luberon, les Alpilles : chaque zone a son rythme, sa lumière et ses particularités. La Provence la plus belle n'est pas toujours celle des cartes postales : c'est aussi la garrigue en juillet avec ses cigales, les marchés de village du mardi matin, les routes de campagne entre les vignes de Bandol.
Marchés de Noël en France
Les marchés de Noël français sont une tradition vivace depuis le XVIe siècle, surtout en Alsace qui a gardé et transmis cette tradition germanique. Le Christkindelsmarik de Strasbourg, fondé en 1570, est le plus ancien de France. Mais des dizaines d'autres villes organisent des marchés de qualité : et certains, moins connus, méritent autant le voyage que les géants alsaciens.