Le marché français est l'une des institutions culturelles les plus vivantes du pays. Contrairement aux marchés couverts permanents des pays nordiques, le marché français est un événement hebdomadaire et saisonnier qui rythme la vie des villes et des villages. Il n'est pas seulement un lieu d'achat : c'est un lieu de vie, de conversation et de convivialité. Les marchés de Provence (Apt, Aix, Vaison-la-Romaine), d'Alsace (Strasbourg, Colmar) et du Périgord (Sarlat, Périgueux) sont parmi les plus pittoresques et les plus abondants de France.
Les marchés de Noël alsaciens sont une catégorie à part. Le marché de Noël de Strasbourg (le Christkindelsmärik, "marché de l'Enfant Jésus" en alsacien) est le plus vieux de France (fondé en 1570) et l'un des plus grands d'Europe avec 300 chalets sur trois semaines. Colmar, Kaysersberg, Riquewihr et Eguisheim ont des marchés de Noël plus petits mais souvent plus authentiques. En dehors de l'Alsace, Reims, Amiens, Rouen et Lille ont développé des marchés de Noël très fréquentés.
Notre sélection
Kaysersberg
Marché de Noël authentique et à taille humaine, dans les ruelles à colombages.
Noyers
Marché médiéval sous les halles du XIVe siècle, le vendredi matin.
Salers
Marché du terroir sur la grande place médiévale, mercredi et samedi matin.
Semur-en-Brionnais
Marché aux bestiaux du jeudi matin, tradition ininterrompue depuis le XIIIe siècle.
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Gastronomie des régions de France
La gastronomie française est inscrite au Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO depuis 2010 : une reconnaissance de son rôle dans l'identité culturelle et sociale du pays. Mais la gastronomie française n'est pas monolithique : c'est une mosaïque de cuisines régionales profondément différentes les unes des autres, nées de la diversité des terroirs, des religions (cuisine du Carême en Bretagne, cuisine juive en Alsace, cuisine protestante en Cévennes) et des influences extérieures (italienne en PACA et Lorraine, espagnole en Roussillon, suisse en Franche-Comté).
Marchés de Noël en France
Les marchés de Noël français sont une tradition vivace depuis le XVIe siècle, surtout en Alsace qui a gardé et transmis cette tradition germanique. Le Christkindelsmarik de Strasbourg, fondé en 1570, est le plus ancien de France. Mais des dizaines d'autres villes organisent des marchés de qualité : et certains, moins connus, méritent autant le voyage que les géants alsaciens.
Destinations d'hiver en France
L'hiver en France est sous-estimé. La Côte d'Azur bénéficie d'un hiver doux et ensoleillé (12-15°C à Nice en janvier) que les Britanniques et les Russes du XIXe siècle avaient découvert avant nous. Les Alpes et les Pyrénées s'animent pour le ski. Et les marchés de Noël alsaciens sont une expérience que des millions de visiteurs européens viennent chercher chaque décembre.
Les plus beaux villages de France
L'association officielle "Les Plus Beaux Villages de France" regroupe 171 communes labellisées selon des critères stricts de patrimoine et de cadre naturel. Mais au-delà du label, la France possède des centaines de villages d'une beauté saisissante qui méritent d'être découverts, certains très connus, d'autres presque secrets. Notre sélection couvre toutes les régions et tous les styles : du village alsacien à colombages au village perché de Provence en passant par le bourg breton de granit.